Opis
Znakomite i pouczające wprowadzenie w zagadnienie produkcji żywności. Czytelnik poznaje nie tylko sposoby uprawy i zbiorów tradycyjnych roślin w rodzaju pszenicy czy ryżu, lecz dowiaduje się także o nietypowym inwentarzu gospodarskim, takim jak strusie czy aligatory, oraz uprawie goździków bez ziemi, zwalczaniu szkodników bez związków chemicznych, o radzeniu sobie z problemami środowiska oraz jak osiągnięcia naukowe mogą wpłynąć na rolnictwo w przyszłości.
